水果腐烂部分削掉是否还能吃 吃水果要养成的好习惯 科学的生活方式是一个人健康的保障,但很多人认为的“好习惯”其实是不卫生的,可能会给身体带来健康风险。比如我们经常用餐巾纸把食物包起来,把腐烂的水果剥下来继续吃。今天,我们来谈谈生活中有哪些所谓的“好习惯”是应该改变的。我们用360常识网来看看。
应该改掉的习惯一:用餐巾纸包裹食物
有些人习惯外出郊游或给孩子准备零食时用餐巾纸包食物,认为这是最卫生的方式。
其实我国餐巾纸的执行标准是菌落总数小于200 cfu/g,卫生纸小于600 cfu/g,可见白纸不一定不含任何细菌。如果使用较低标准的卫生纸,结果会更糟。
此外,这些纸张可能含有漂白剂、荧光增白剂等物质,如果食用和进口,这些都是不健康的做法。
应该改掉的习惯二:将腐烂的水果削掉继续吃
中国人的传统美德是节俭,但再节俭,也要有个度。小心腐烂的水果、蔬菜和其他进口食品。因为这些水果只是表面受损的一小部分。
但实际上,一些有毒有害的物质可能已经污染了未受损的果肉。
这种情况下,如果吃在嘴里,会给身体带来很多安全隐患。偶尔吃一次问题不大。如果经常吃被污染的水果蔬菜,有毒物质会在体内积累,有一天可能会生病。
应该改掉的习惯三:用塑料袋装热的食物
在早期的摊位和流动摊贩卖食品时,他们总是喜欢用塑料袋为消费者包装食品,即使是一些热的液体食品。事实上,包装上写有“食品等级”、“食品用途”等标签的食品专用塑料袋是可以安全使用的。
但是调查发现,实际使用这种塑料袋的人很少,尤其是不正规的商贩,他们的塑料袋粗糙劣质,不适合盛放热食。
应该改掉的习惯四:用苍蝇罩罩食物
在农村,人们经常用苍蝇盖住食物,认为这样可以防止食物被污染。众所周知,苍蝇罩的纱布有很多缺口。苍蝇落在纱布盖上,会在上面留下鸡蛋等病菌。如果这些物质从纱布孔里掉出来,食物就会遭殃。
建议大热天把未吃完的食物放在冰箱里保存。最好放在外面,用保鲜膜密封。
保存方法
买没熟的,不仅不好,还可能危害身体。你应该如何保存它们
常温下熟了再放冰箱里。冰箱的寒冷可以保持水果的新鲜。
硬皮水果,如:西瓜、菠萝、哈密瓜等,建议直接放冰箱。
薄皮和软皮水果放入冰箱前用塑料袋包装。比如苹果,梨,芒果。
更具体地说,荔枝和龙眼是两种水果。如果长时间存放在冰箱里,贝壳会变得干燥变黑,影响果肉的味道。因此,建议你在用塑料袋包装水果之前,先在水果上喷一点水,以保持果肉的新鲜味道。荔枝可以用剪刀一颗一颗的剪下来,在盐水里浸几分钟,拿起来,然后用塑料袋装好放在冰箱里,可以长时间保持风味。
注意事项
饭前宜吃水果
首先,新鲜水果中的很多成分都是水溶性的,比如果胶,它是一种含有维生素C的可溶性植物纤维,可以降低血液中的胆固醇水平。它的消化吸收不需要混合复杂的消化液,可以通过胃快速吸收进入小肠。空腹时的吸收率比吃东西后的吸收率高得多。
其次,饭前吃水果有利于健康饮食的保证。水果是低热量食物,平均热量只有同等重量的面食的四分之一,猪肉等肉类的十分之一左右。吃高级低热量食物更容易掌握总摄入量。
此外,许多水果容易氧化和变质。先吃水果可以缩短它们在胃中的停留时间,降低氧化变质程度,减少对身体可能产生的不良影响。
很多人养成了“吃饭的后果”的习惯,但实际上这种吃饭方式是不科学的。
有些人起床后习惯吃水果。其实水果多为冷食,起床吃了会刺激肠胃。下午三四点最好吃水果,有利于营养的吸收利用。
产妇吃水果注意
产后坐月子不吃水果,产妇饮食很单调,不科学,对产妇身体恢复和宝宝的生长发育也很不利。众所周知,分娩期的营养与产妇健康和新生儿护理密切相关。母体失去部分血液,需要及时补充;生殖器官受损,需要修复;新生儿的生长发育需要大量的母乳分泌。根据这些生理特点,产褥期产妇除了吃肉、蛋、鱼外,还应多吃蔬菜和水果。
为了保证产妇的身体恢复和母乳的充分营养,产妇在分娩期间必须每天吃适量的水果。吃水果要注意以下几个方面。
最好吃新鲜水果。
最好在室温下吃水果,不要吃凉的。比如刚从冰箱里拿出来的水果,吃之前要在室温下保存一段时间。
吃水果要注意清洁,清洗或去皮后再吃,以免拉肚子。
吃水果后,及时漱口,防止牙齿腐蚀。