应避免连皮一起吃的食物 危害身体健康 俗话说“民以食为天”。每天吃一定量的食物是人生存的物质基础。然而，并不是所有的食物都可以自由食用。日常生活中有必要注意一些饮食禁忌。这里360常识介绍几种不能一起吃的食物。
一、柿子
柿子未成熟时，果肉中有一种叫单宁酸的物质。柿子成熟时，这种物质会集中在柿子皮中。如果和带肉一起吃，可能会引起很多疾病。
这是因为柿子中的单宁酸经胃酸消化后会与蛋白质结合形成沉淀——柿子石，经常食用会引起胆结石等疾病，严重影响人体健康。
二、荸荠
由于水是荸荠的主要生存环境，有害和有毒的生物废物和化学物质会聚集在一起。如果连皮都吃这种食物，荸荠中的各种有害物质就会进入人体，危害健康。
除此之外，荸荠中的寄生虫种类繁多，如果不洗皮直接食用会导致各种胃肠道疾病。
三、土豆
一些著名的菜肴，如土豆炖牛肉和三种新鲜蔬菜，是人们餐桌上的常客。很多人会把土豆和皮一起煮，以为高温过后所有问题都解决了。其实不是。土豆含有一种叫做茄碱的物质，可以抵抗害虫和疾病。而马铃薯皮中的茄碱含量较高，在体内积累到一定量时会引起中毒。特别是表皮绿色、发芽的土豆，含有较高的茄碱含量，过量食用会引起恶心、呕吐等一系列胃肠道反应。所以，吃土豆的时候，一定要去皮煮熟。
四、红薯
红薯营养丰富，但属于碱性食品。吃多了会烧心。红薯皮含碱多。如果带皮吃红薯，会引起肠胃不适。带有褐色和深褐色斑点的甘薯皮可能被“黑斑病菌”感染，食用后可能引起中毒。
五、银杏
银杏叶有很多优点，但毒性小，不宜多吃。特别是果皮含有“白果酸”等有毒物质，过量食用会损害中枢神经系统，引起中毒。吃的时候既要剥去内皮，也不要吃太多煮熟的白果肉。
六、鲜艳水果皮
所有果皮光亮的水果去皮后都要吃，因为它们的果皮富含炎症类黄酮。这种化学物质进入人体，被肠道细菌分解为二羟基苯甲酸，对甲状腺有很强的抑制作用，会引起甲状腺一定程度的肿胀。
温馨提醒：如果吃水果蔬菜的皮，病情轻微只会引起一些不舒服的症状，病情严重会有生命危险。所以，以上瓜果蔬菜的皮要避免。
这些蔬果带皮吃效果好
1、梨皮
《四川中药志》说梨皮能“清暑止烦渴，生津收敛，治痢疾，止咳排汗。”风热咳嗽的人吃梨皮可以止咳化痰。不过水煮梨皮好像比生的效果好。如果觉得生梨皮硬，可以用川贝炖，对肺燥咳嗽很有效。
2、苹果皮
很多人吃苹果，喜欢剥苹果皮，其实苹果的营养大部分在皮和肉之间。越硬的皮，流失的营养越多。苹果中近一半的维生素C和近三分之二的膳食纤维都在苹果皮上，苹果皮具有最好的抗氧化和消化作用，可以帮助身体建立强大的免疫系统。
此外，苹果皮还含有多种生物活性物质，如酚类、黄酮类、二十八烷醇等。它们对抑制高血压有很好的效果，有助于我们预防心脑血管疾病和高血压等慢性病。
3、西瓜皮
西瓜最外面的那块白绿的，中医叫“西瓜崔屹”，所以不得不说，中医名字总是会听到的。据说这种西瓜崔屹像西瓜肉一样，具有清热泻火、缓解咽喉干燥的功效。
切掉坚硬的绿皮和啃过的牙印，然后把剩下的皮切成小块，加一些盐、醋、香油、大蒜、鸡精等。做沙拉。帮助你清热解毒，祛痱子等等。
4、萝卜皮
萝卜皮富含植物化学物质和抗氧化剂，具有抗癌和增强人体免疫力的作用。平时可以一起吃皮，也可以凉萝卜皮。做法是：反复清洗萝卜，去掉头和根；将萝卜皮切成丝；放入碗中，撒上盐约15分钟；然后加入醋和糖，搅拌均匀；锅内加入适量油，加入胡椒粉调香，然后将胡椒粉油倒入萝卜皮中拌匀。
5、柚子皮
能理气化痰，止咳平喘。将一个柚子皮剁碎，加入适量蜂蜜或麦芽糖，蒸熟，加入少量热黄酒，早晚口服，可治愈老年人咳嗽、哮喘；柚子皮煎剂具有祛痰、消食、平喘、止疝的作用。另外，把柚子皮放在厨柜和冰箱里可以去除异味。
6、香蕉皮
香蕉皮含有香蕉皮，可治愈真菌和细菌感染引起的皮肤瘙痒。香蕉皮还具有解渴、润肺润肠、活血增精的作用。香蕉皮捣碎，加入姜汁，消炎止痛。用香蕉皮搓手搓脚可以防治皲裂和冻疮。此外，还可以治疗高血压，预防脑出血。香蕉皮晒干磨成粉，还是很好的护肤美容产品。另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可以去除鞋面上的污渍。然后涂上鞋油，马上就能迈出第一步。
7、冬瓜皮
冬瓜皮具有消暑、健脾、利尿的功效，可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、排尿困难。冬瓜皮煎汤洗脚，既能治脚气，又能治脚臭，一举两得。
8、橘子皮
橘皮洗净，放入蒸糖水中饮用，有顺气清肺、燥湿止咳、化痰的作用。此外，橘皮含有碱性，将其浸泡在盐中，可以擦去陶瓷、搪瓷、铝和铁饮用器皿和餐具上的污渍。橘子皮还含有大量的芳香物质，所以放在小冰箱里可以去除异味。在自制的生物有机肥中放一些桔皮，可以使花肥液料不发臭。
9、黄瓜皮
黄瓜皮可以排毒。黄瓜皮含有大量苦味，是黄瓜的营养精华。吃带皮黄瓜不仅能使维生素C充分吸收，还能帮助人们有效排毒。另外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
10、番茄皮
番茄皮防癌。番茄红素是目前发现的抗氧化能力最强的天然物质，可以预防心血管疾病，提高免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最高。此外，番茄皮还有助于维持肠道健康。所以，吃带皮的西红柿最有营养。