功夫茶茶具的种类繁多 茶具的种类及挑选小技巧 功夫茶是汉族品茶的民俗,茶具种类繁多。那么功夫茶具有哪些类型呢?我们用360常识网来看看功夫茶具的具体类型和茶具的挑选技巧。
功夫茶茶具的种类
一、紫砂茶具
紫砂茶具是功夫茶中最好的茶具。紫砂茶具因其良好的吸水性和保持茶汤香味的作用,一直受到茶友的欢迎。
二、陶瓷茶具
陶瓷茶具是次于紫砂茶具的另一种功夫茶具。陶瓷茶具具有传热慢、保温适中的特点。冲泡出来的茶色泽和风味更好。此外,陶瓷茶具造型美观精致,具有欣赏价值和中等价值,因此受到许多茶人的喜爱。
三、铁壶茶具
铁壶茶具适合煮泡老茶,尤其是普洱茶。用铁壶茶具煮茶,可以提高水质,增强茶的口感。
四、青瓷茶具
浙江的瓷器茶具质量最好。宋代,当时五大名窑之一的龙泉阁窑生产的瓷茶具达到顶峰,远销各地。目前,浙江龙泉陶瓷茶具取得了新的进展,新产品不断问世。这种茶具不仅具有瓷茶具的诸多优点,而且因其色泽翠绿而用于冲泡绿茶,更有利于汤色之美。但用它冲泡红茶、白茶、黄茶、红茶,很容易使茶汤失去本来面目,似乎有一些缺点。
五、彩瓷茶具
彩色茶具品种繁多,其中以青花瓷茶具最为引人注目。青花瓷茶具,其实是指以氧化钴为着色剂,直接在瓷体上画出图案和纹饰,再涂上一层透明釉,然后在窑内1300左右还原烧制而成的器具。
六、白瓷茶具
白瓷茶具具有坯体致密透明、釉面和陶瓷烧成度高、不吸水、声音清晰、韵长的特点。因其颜色为白色,能反映茶汤的颜色,传热保温性能适中,色彩鲜艳,造型各异,堪称茶器中的珍品。这套白釉茶具适合冲泡各种茶。
七、黑瓷茶具
黑瓷茶具始于晚唐,盛于宋代,续于元代,衰于明清。
茶具的挑选技巧
瓷茶具品种繁多,主要有:瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具。这些茶具在中国茶文化发展史上留下了光辉的一页。茶具是中国历史悠久的茶文化中的点睛之笔,是茶爱好者眼中的艺术。那么如何选择茶具呢?
1、美感。
双龙玩珠陶瓷茶具。茶壶是自用的,所以在选择茶壶的形状和外观时。只要根据个人喜好和感受来选择,最重要的是看起来舒服和满足。
2、质地。
泡茶用的壶一般都是沙锅为主,因为沙锅吸水不透明,外观比瓷更贴心,在上面画钱有独特的韵味,所以沙锅一般比瓷锅更受欢迎。至于茶壶的质地,主要是胎骨结实,色泽润泽。
3、壶味。
买新锅的时候要闻一下锅里的味道。有些新锅可能会有轻微的瓦味,可以用,但是如果有烧焦味或者其他杂味,比如油味或者人工上色味就不够了。
4、精密度。
壶的精度是指壶盖与壶体的紧密度,紧密度越高越好,否则茶香会散。
小贴士:根据不同的茶料,会有一些不同的选择标准,价格也会有很大的差异。看大家的眼光了!